Como toda boa dona-de-casa, não consegui esperar até que alguma promoção ou ação para blogueiros acontecesse no Brastemp Gourmet, o espaço bonitão que mencionei aí embaixo: cheguei no site, vi o que me interessava e que era compatível com meus horários, e consegui pegar dois dos três cursos grátis a que tenho (e você também, amiga dona-de-casa!) direito.
O primeiro foi domingo passado, tivemos uma aula de gnocchi de sêmola com a Cecília Borges, que comanda um buffet preza e é autora do livro Recebendo com charme: o livro dá todas as dicas pra quem quer fazer uma festa, um coquetel, um jantar, das receitas e quantidades de bebidas e porções até a decoração. Gênia. E o gnocchi - se importa se eu chamar de nhoque mesmo? - não precisa nem ferver, não gruda na panela (se grudar, algo deu errado), é muito, muito simples. Acho que hoje à noite consigo escanear e colocar as fotos aqui no blog. Eu queria fazer também a aula do Checho Gonzales no sábado, mas não tinha mais lugar, então fiquei só com a última aula de domingo que vem, de Picadinho Bossa Nova (será que ele é insensato? você come e passa a cantar desafinado? ele é feito de um ingrediente só?).
Você pode tentar conciliar as aulas com seus horários, é só se inscrever lá no site (rezando pra ainda haver vagas). Mas eu arrumei uma bocada pra você, ó. Cortesia da Livead!
Quinta-feira, dia 13/11, às 20h, no Brastemp Gourmet do Rio de Janeiro, que fica no Shopping Leblon, aula de WRAPS, aqueles sanduichinhos enrolados que tu come no Via Sete pelos olhos da cara, ou na versão light (também para o bolso) no quiosque do Hortifruti.
Pela aula de nhoque, imagino que eles vão fugir do comum e dar umas receitas bacanas. Só não vou porque tenho outra aula (a do Laboratório de Novas Tecnologias, lembram? Estou fazendo o curso é é excelente! E aí, alguém animado pro módulo 2, sobre direito autoral e propriedade intelectual?)
Então, com a minha vaga, são duas.
Eu só quero que você me diga, até amanhã (quarta-feira, dia 12 de novembro), quem você vai impressionar na cozinha. As duas melhores respostas ganham o convite - por isso, acho bom tu deixar seu e-mail também, pra eu te avisar. E pra eu te cobrar de me mandar a receita e o passo-a-passo depois, haha.
Tem um espacinho bem discreto, ali embaixo, para os comentários. Clica lá. Responde aí.
E se você também tiver blog, estiver no Rio de Janeiro e quiser dar esse presente pros leitores, chega lá na página do Blogs na Cozinha e descubra a receita, quer dizer, como fazer.