Pensar Enlouquece, Pense Nisso.

Caraco, eu amo a York, moro no bairro da Piedade pertinho dela, a York além de ser a melhor pizzaria do Rio de Janeiro também tem um preço bastante convidativo no rodízio, além do fato de não haver cobrança de 10% pros garçons. Sensacional!

GOSTARIA DE FAZER UMA PERGUNTA A RESPEITO DE PIZZA....TERIA UMA RECEITA DE PIZZA DE SUSHI ? OU O SUSHI É UM ACOMPANHAMENTO DE ALGUMA PIZZA LIGHT OU NÃO...FICO AGUARDANDO EM BREVE A VOSSA MENSAGEM...MUITO OBRIGADO PELA ATENÇÃO DISPENSADA, DANIA PASCOAL NUNES

a york sem dúvida é a melhor do Rio. mas alguém ae já foi no planet pizza em anchieta? as pizzas são deliciosas em especial a baiana apimentada. recomendo!

A pizzaria Avenida Paulista, de Ctba, tem umas pizzas maravilhosas.

Mas pizza doce, blargh...odeio todas, de qq lugar.

Já a pizza salgada é sempre boa.Amo a de strogonoff....mas com batatinha, né, pq tem uns lugares insanos (aqui em Cuiabá) que vendem a referida pizza sem a batata palha. Quer coisa mais idiota?

Gosto de pizza fria tbém. (pode fazer blargh, mas eu gosto, uai!)

Bjos, caro oriental.

Conheço gente que guarda pizza na geladeira e come fria mesmo. Eu já prefiro requentar os pedaços numa chapa a fim de comê-los COCRANTES. :)

Fala ae.
Olhando lá pela revista epoca, recém lançada e tal, vi o link lah do seu blog...
Poxa, se a revista coloquou na primeira capa, era uma coisa que eu tinha que ver com meus proprios olhos.
Entrei entao no site e o que me chamou mais atençao foi mesmo esse "post".
Pizzas a parte, achei bem legal a parada de blog, logo vou criar o meu, tomara que fique bom^^.
Um abraço pra você ae
continua postando, que agente se ve pelo emaranhado dos blogs.
Hehe, adorei esse nome
fui!

sou casado com a bisneta de Carmino Corvino onapolitano que troxe a pizza para o brasil

A expressão "acabar em pizza" ganhou forma no Palmeiras, clube da colônia italiana conhecido por uma política interna de desavenças e futricas. Mas tudo não passava de pirotecnia política a ponto de, como bons italianos, acabar ao lado de uma pizza, uma unanimidade culinária com capacidade de satisfazer todos os gostos.

"A expressão aqui no Rio é outra", diz a cientista política Lúcia Hipólito. "Aqui, as coisas acabam em samba. Na política, a frase foi inaugurada por uma secretária de nome Sandra Fernandes de Oliveira durante a CPI do Collor". Sandra trabalhava para o empresário Alcides Diniz, amigo de Collor que ajudou a montar uma farsa para justificar a origem dos recursos gastos pelo presidente durante seu mandato.

Ina, minha chefinha, aquela que é irmã da Ana paula Mattos, do "Homem é tudo palhaço", sói em morar na Abolição, o mesmo bairro da pizzaria York. Pedi a ela um depoimento sobre o local e ela disse o seguinte: "Olha, é verdade... ali serve pizza até de chuchu com camarão. Para ter uma idéia, um dia meu irmão chegou lá e, de sacanagem, perguntou se tinha pizza de arroz com feijão. O garçom disse que não tinha no cardápio mas ele mandava providenciar. Fora isso, é um lugar horrivelmente barulhento, onde os garçons atiram a pizzas nas mesas e onde, sábado à noite, formam-se filas quilométricas para entrar, e que não tem nem estacionamento. O slogan deveria ser: "Pizzaria York, um pedacinho do inferno de Dante na Abolição"..."

Quando voltar ao Rio, me avise que a gente vai lá...:-)

1- Na contramão da maioria, amo pizza de massa grossa, bem fofa (que saudade da Pizza Hut, que não existe mais no Rio!...).
2- Não entendo tanto espanto ante a variedade de sabores. Qualquer um pode pegar um disco de massa e colocar o que quiser em cima. A massa, no caso, vira um prato. Criação minha: massa, feijão, arroz, bife cortadinho e batata frita em cima. Nome: pizza sabor "prato feito".

A York deve ser a versão carioca do rodízio de pizza do finado "Grupo Sérgio" ou daquele estabelcimento perto do Etapa da Rua Vergueiro. Reza a lenda que numa ocasião uma fatia veio (acidentalmente) com cobertura de ... ui... barata.

Gozado, eu era viciado em pizza. Bem, eu era um gordo viciado em comida de todo tipo, especialmente em pizza. Desde que aquele meteoro caiu sobre minha cabeça e me fez ressuscitar ao me despir do meu casaco de gordura que não sei nem o que é uma pizza. Sei lá... Coisa de outra vida. :) Aquele abraço, senhor!

A Dani tem razão. Vá ao Charles e peça a pizza de picanha com cheddar. É muito bom.

Amo amar alguém e você?
Veja o Verbo Amar em poesia no Lua em Poemas.
Bjs
Ps..Adorei seu blog estas pizzas estão demais.

No Pizza Grill ainda tem pizza que vem com sorvete (sabor banana com sorvete debaunilha é o melhor); um rocambole com massa de pizza recheado de chocolate, morango e leite condensado; calzone doce e salgado; e pizza Prestígio (como o chocolate).

Semana passado, em outro rodízio, experimentei uma pizza "baiana" ( nome é esse), com cebola, calabresa, tomate, ovo e muita, mais muita pimenta.

Ina,
Tem uma pizzaria aqui em Sampa, chamada Charles (fica no José Maria Whitaker, não me pergunte o número), que fora as bizarrices de choquito, paçoca e afins, tem n sabores de pizza (se não tiver, você pede e o dono faz) e a pizza é show (detalhe, é rodízio de pizza).
Vale muito a pena.
Beijos

A York tem 60 sabores de pizza, ou pelo menos é o que a propaganda diz. A pizza mais estranha que já comi lá foi de Bacalhau ao Zé do Pipo... Nesse momento penso seriamente no comentário que alguém fez acima: só pode ser sobra do almoço. Mas que fica bom, fica! E realmente, tem essa pizzaria do Largo do Machado que tem muitos sabores, mas não tantos quanto a York. Tem poucas opções de pizzas doces...

Viva, me tira uma dúvida de carioca que, nos últimos 3 anos, só consegue ir à cidade em feriado e aniversário de parente: o Zona Sul que tem pizzaria é aquele da Visconde de Pirajá?

E tem até revista especializada: http://www.pizzatoday.com/

:-)

A York serve almoço a quilo no horário de almoço. Nada, mas nada me tira da cabeça que as pizzas são feitas com os restos de comida do buffet... Lucro na certa! E tb tem o esquema de servir fatias da largura do meu dedo mínimo... Pelo menos assim vc consegue provar pelo menos 50% dos sabores.

A primeira vez que eu fui lá, o restaurante contava com mesas de ferro, aquelas dobráveis de festa de aniversário. Hoje eles contam com cadeiras acolchoadas, ar condicionado, um anexo no quarteirão na frente e, filas, muitas filas.

A York é a pizzaria dos grupos de estudantes, dos trabalhadores de 3 a 5 salários mínimos, dos curiosos que vão pela fama do lugar, e principalmente, das comemorações de aniversário, verdadeiras ou não. Pq sempre tem um grupo de engraçadinhos que puxa um "Parabéns pra vc" a plenos pulmões, pelo simples prazer de fazer graça, e quando vc vê, (quase) todo o restaurante está batendo palmas numa algazarra sem fim. Até a ultima vez que eu fui lá (o q já tem um tempo), havia vários avisos espalhados de "por favor, não cantem parabéns". Hj isso acontece em qualquer rodízio popular do Rio, mas aposto que a moda começou lá...

E se dedicaram um dia só pra ela, acho que eu vou desejar um "feliz dia da pizza" pra vc. =D

sou conservadora. marguerita e só.

putz, sou conservadora com pizza. marguerita. e só.

Oi Alexandre!

Parabéns pelo post... quase uma aula, adorei. Morei no Rio, mas nunca fui à York - deve ser porisso que detesto as pizzas de lá :)-
Sempre leio seu blog (cheguei via Drops da Fal)e hoje resolvi falar. Continue assim, muito bom!

Um abraço,

Pizza... não sabia do dia, nem da máxima que você leva com você. Não sei de qual gostei mais! Um abraço!

.:
.:
.: poutzzz... amanhã vou fazer uma
.: deu vontade...
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.: eu achava que era pra agradar aso envolvidos, ja que é dificil encontrar alguem que nao goste de pizza.
.:
.: mas aceito essa sua hipotese como n°2
.:
.:
.: um abraço.

Só pela curiosidade:
Aqui em Bh tem pizza de feijão tropeiro.
Quase seria perfeita se o torresmo não virasse uma pedra qdo vai ao forno.

Inagak
Que disposição, hein? Você não acha que fez sofrer um bocado de gente? Eu, por mim, estou suada, exausta e faminta. Ler tudo isto, a mobilizar meus sucos gástricos e, no fim... são 12:59 PM e não tenho, no meu bairro, como ir buscar uma pizza pelamordedeus.
Vou dormir inconsolável.
Té mais.

Olá, adorei o nome do blog e concordo hehe...apenas conhecendo, espero voltar mais aqui...olharei com calma...no momento vc me deixou com fome! até mais

Queria apenas acrescentar que a pizza de jambu e camarão, especialidade paraense baseada no tacacá, foi criada no bar Café Imaginário, ponto boêmio de Belém, e só depois copiada por outros estabelecimentos.

O Dia Semannal da Pizza por aqui em casa é o domingo. O fornecedor favorito da vez é o supermercado Zona Sul que, acredite se quiser, faz uma pizza fininha, em forno a lenha, de sabores decentes e preço justo. E fica aqui do lado. Antigamente pizza era uma opção barata para o lanche da família. Hoje em dia tem pizza que custa mais que um bom filé com fritas! Revoltante!

Caramba, como foi que você descobriu essa Pizzaria York? Ah, a do Largo do Machado que também serve esses sabores exóticos se chama Pizza Grill.

O Costello tem razão. O único tempero bom da Pizzaria Guanabara é que fica aberta até tarde...Sempre que possível, sugiro alimentar-se em outro local.

pizza, ai que coisa mais gostosa.
não tem jeito, aqui em casa a gente passa no máximo 15 dias sem comer uma boa pizza e já começa a ter crise de abstinência.

desde pequenininha, dia de comer bem pq o pai tinha recebido o salário ou pq tinha alguma data comemorativa, era dia de ir na pizzaria.

hoje em dia a gente aproveita mais o sistema de entregas, mas ficou na memória a eterna associaçãoentra um jantar com pizza e os bons tempos.
bjo, Ina.
:)

Oi, esse post da pizza abriu meu apetite. Muito interessante seu blog, certamente voltarei para ler com mais calma. Agora eu vou jantar. Um abraço,
Fe.

Me botaram no meio da conversa, então esclareço que a pizza do Guanabara tem uma qualidade única no Rio: É servida até umas 5 da matina, quando toda a cidade já fechou. Pelo menos na matriz ali do Baixo Leblon. E numa hora dessas qualquer coisa que forre o estômago é fina iguaria.

OLHA A PIZZA DE TACACÁ!

nham, deu até vontade...

E essa de morango com chocolate? hum...

INagaki, isso não se faz.

Ina, esse post tá parecendo rodízio de pizza. Começa com pizza doce, depois vem uns negócios estranhos e a boa e velha mussarela que é bom, nada. Mas, a despropósito, ocorreu-me uma dúvida que creio que o senhor pode tirar: como é que a gente faz para saber quais são as palavras que atraem os leitores a nossos blogs? Manjas??

Rapaz, que rodízio esquisito é esse que você freqüenta que começa com pizzas doces?? Eu particularmente recomendo o rodízio do Viena. Sobre a sua pergunta: eu uso as estatísticas do MyBlogLog e Extreme Tracking em meu blog e elas têm me quebrado o galho.

Eu moro há 10 minutos da York. Eu lembro quando era uma padaria ainda. Meu avô ia sempre comprar pizza pra gente lá. Ahhhhh... Depois cresceu, cresceu... comprou a pizzaria da frente e o rozidio é servido lá e um galpão do lado para estacionamento. Desde que voltei a morar no Rio nunca fui lá, mas sempre alguém me diz que é bom.

A York é a melhor pizza do Planeta... Desculpem, paulistas... vcs podem ganhar na quantidade de pizzarias e na quantidade de italianos por metro quadrado, mas a York ganha. Nada contra São Paulo, mas vcs poderiam abrir uma filial da York aí... Hm... Ir a São Paulo ficaria melhor do que já é!

Que isso. No Rio não é só na York que encontramos essa variedade de sabores. Tem uma pizzaria no Largo do Machado (desculpe se esqueci o nome), que serve até pizza de Sushi..além de todas as que você listou. Não colocam molho e as pessoas adoram um catchup..mas primam pela invenção de composições.

Impossível imaginar a cariocada hoje comemorando o Dia da Pizza. E a da Guanabara não é lá essa cocada, não. Pergunte só ao Costello.

Aaah pizza....

Quem nunca comeu pizza com os amigos,com a namorada, com a familia ?
Aquele sábado a noite e a tradicional pergunta: "- Vamos comer uma pizza ? "
Quem nunca se perguntou: "- Será que as pizzas na Itália são tudo isso mesmo ?"
" - Poxa, agora tem pizza doce!? Nossa, que mais esses caras vão inventar !? "
Ah pizza, que delicia!!

A pizza que comi na Itália, ao lado da Torre de Piza (não a de Pizza..há!) foi uma decepção tão grande!!!

Era dura feito pau, parecia um big-biscoito de água e sal com um tico de molho de tomate, algumas fatias de queijo e umas folhinhas de manjeiricão...

Rrrridículo

Pizza!!!!

Viva a Pizza!!!

Hoje o meu dia TEM que acabar em pizza! :D

Boa Ina, muito boa a homenagem.

Ótimo post! Detalhes saborosos!
Como neta de italianos prefiro as tradicionais. Doces só podem ser sobremesa e quase me ofendem. Palavra!
O tomate entrou lá pelos idos de l700, mas o que eles fazem com o pommodoro é o seguinte!
Dica: se você não conseguir segurar a fatia com a mão, alguma coisa está errada.
Beijo e muita pizza!

A Pizza com tomate não pode ter surgido no ano 1000 pois o tomate é de origem americana e só foi levado para a Europa depois do descobrimento...

Obrigado pela observação, Rubem! Já tratei de corrigir a informação no post.

Pizza é igual sexo, mesmo ruim é bom, hehehehe

Pizza é como carinho pro estômago.
O meu sempre pede mais.
É, digamos que seja ele quem pede.
:D
Quanto a foto, fui eu quem a tirei.
Representa aquele fim de verão, que pra mim é tedioso.
Abraço!

Inagaaaakiiii!
O que é aquela pizza de camarão?
Será de onde estou pensando?
Por favor, diga, digue, digue:-)
===
Olhe, com medo que não leias , repito aqui o email que deixei ali abaixo das perguntas inexistentes e respostas atraentes:
****
Voilà:
Querido Inagaki:
Sim, realmente eu devo estar por fora do mundo, devo estar longe, "muito além do jardim"
Ué, onde estão as perguntas?
Será que só eu não enxergo?
Eu sou lenta e só agora vim responder.

Já você, não respondeu meu email :-((( buááááá e sniffff! e eu estou tremendo, temendo que algum desencontro em nossa correspondência, possa colocar em risco a nossa comunicação, já que amizade, ahá esta não, esta nada nem ninguém conseguirá abalar a não ser Deus, mas Ele é bom.
Recebe beijos da amiga que te adora e que quer mandar-te um livro por teres acertado o meu *mixuruca* teste sobre a Barbara Stanwick , e até tenho medo que não gostes do livro e queria acertar primeiro se gostarias do ou já terias o livro.
Era isso o que desejava falar contigo, querido e precioso Amigo.
Acertar detalhes de como te mandar o livro.
Reafirmando assim o quanto me é importante, mais que importante, vital para mim, a nossa Amizade
beijos
Meg

Digo, digo, digo: é de Belém sim. :) Em tempo: mandei e-mail procê, viu? Aguardo feedback!

Bom, a pizza da York é bem honesta. Não é uma maravilha, mas é bem honesta. E o preço é bem camarada :)

Engraçado, antes mesmo de entrar no teu blog, eu já havia comentado no meu blog, num post curto, que a copa havia terminado em pizza: a Itália vencera! E vc me vem dizer que hoje é o dia da pizza! hahahah!

agora eu fiquei com fome XD
huuuuuuuuuuuum XD~

Caramba!!! Estou babando em cima do teclado, rsrsrs. Eu sempre soube que paulistano adora pizza, mas agora eu me dei conta que isso já virou doença porque instituir o dia da pizza foi além da imaginação de qualquer um, rsrsrs. Vocês humilharam os italianos. Beijocas com sabor de catupiri com frango.

Vixe! Este post dá vontade de sair correndo e comer uma bela pizza de café da manhã. Em dias de derrota francesa, quem sabe com muito queijo camembert e pão frances cortadinho em forma de torradas?...rs... Moro no Rio, mas não conheço a Pizzaria York, conheço a Guanabara que é badalada há muitos anos. Vou procurar ir lá e depois te conto.

Susan, diga-se de passagem, quase tão bom quanto comer pizza num sabadão à noite é degustar um pedaço requentado na chapa no café da manhã do dormingão. :)

Aqui em casa é pizza quase todas as noites. Yikes essas pizzas estranhas. Gosto da pizza de muzzarela com tomate cozido e basilicão ou orégano. Massa fina, de preferência.

Obrigada pela explicação da origem da expressão "terminar em pizza." Não moro mais aí e agora sei.

Adorei o "dossie" da pizza!!! Feliz dia da pizza pra ti!! rs

Umm... nem te conto vontade do que deu agora... rs

beijos