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22/05/07

Cultura & Mídia

Bob Pan

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Grandes eventos esportivos pedem produtos licenciados em comemoração. Foi assim com a Copa do Mundo, é sempre assim com Jogos Olímpicos. Bem, o Pan-Americano não é exatamente um grande evento esportivo, mas é assim que os brasileiros têm tratado e, por isso, a competição também motivou a criação de várias coisas, como chaveiros do Cauê, brinquedos com o solzinho que juram que não é cópia no Ninho Soleil, camisetas, mochilas, bolas, cadernos e... sanduíches.

O Bob’s é o restaurante oficial dos Jogos Pan-Americanos de 2007. Algo até esperado, dada à força da rede – fundada em Copacabana – no mercado carioca. Para reforçar a ligação com o Pan, a empresa fez um sanduíche comemorativo, o Bob Pan. Ávido por prestar um serviço importante a seus leitores (gastronomia também é cultura, certo?), o Balípodo foi conferir. Como desculpa do fato de o Pan-Americano não ser exatamente futebol, fica a lembrança de que há torneio de futebol no evento.

O que é
Pão com gergelim, hambúrguer, queijo, tomate, molho de queijo, alface americana, fatias de pepperoni e cebola refogada no shoyu. Para os preocupados com a pressão ou o peso, aí vão as informações nutricionais (quantidade por unidade/porcentagem da necessidade diária média) – valor energético: 459kcal ou 1917J/23%; carboidratos: 43 g/14%; proteínas: 17 g/22%; gorduras totais: 27 g/49%; gorduras saturadas: 7 g/32%; gorduras trans: 2g; fibra alimentar: 3 g/11%; sódio: 1960 mg/82%; peso: 210 g; e kcal/100 g: 21kcal.

Expectativa
Nenhuma especial. O Bob’s costuma fazer sanduíches simples, com ingredientes de gosto marcado, mas sem um sabor particularmente acima da média. Em bom português, é uma mistura de McDonald’s ou Burger King com cantina de escola. Os criadores de lanches do Bob’s também não são dos mais imaginativos e costumam se inspirar demais em similares de concorrentes. Mas a linha Bob’s Grill até tem um charme e a esperança de o Bob Pan ser nessa linha motivou o degustador.

Avaliação
Dentro das limitações, até que surpreende positivamente. O molho de queijo e a cebola refogada dão um sabor diferente dos sanduíches-padrão do Bob’s (Big Bob, Bob’s Burger e Bob’s Burgão). As rodelas de pepperoni também são bem vindas, por darem uma picância pouco comum aos sanduíches de fast food brasileiros. É uma pena que o hambúrger não é mesmo do Bob’s Grill e que o lanche é pequeno (ou seja, não mata a fome). Mesmo assim, no todo, é um lanche honesto que deve decepcionar menos do que o nível técnico da delegação norte-americana do Pan.

Mais informações
O Bob Pan foi lançado em 2007 pela rede Bob’s para comemorar a realização dos Jogos Pan-Americanos. O sanduíche custa R$ 10,30. Se for um “trio” – acompanhando batatas fritas e refrigerante –, sai por R$ 13,90.

Ubiratan Leal

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